martedì, Settembre 16, 2025

Da non perdere

Vice di Conte: “Napoli è come la mia vecchia Juve, ma con più folklore partenopeo”

Angelo Alessio elogia il Napoli di Conte: identità chiara...

La notte dei giganti: lo scontro brutale dei colossi sul ring

La notte dei giganti: Manchester City vs Napoli, pronti...
PUBBLICITA

Briatore critica la pizza napoletana, Sorbillo replica: “La sua è simile a un cracker”

Gino Sorbillo risponde a Flavio Briatore sul dibattito sulla pizza napoletana

Gino Sorbillo, famoso pizzaiolo napoletano, ha rilasciato alcune importanti dichiarazioni a Radio Crc in merito alle recenti parole di Flavio Briatore. Briatore, che ha appena inaugurato una nuova pizzeria a Napoli, ha definito la tradizionale pizza napoletana come “chewing gum”. Sorbillo non ha tardato a rispondere a tono.

La Differenza Tra Pizza Napoletana e Pizza di Briatore

Secondo Sorbillo, la pizza di Briatore è molto diversa dalla pizza napoletana per una ragione ben precisa. “Ovviamente non sono d’accordo con lui. La sua pizza è più sottile della nostra poiché i suoi pizzaioli usano lo schiacciapizza, ovvero uno strumento elettrico che va a schiacciare tutti gli alveoli della pizza rendendola sottile e croccante. La pizza napoletana, invece, è morbida e facilmente manipolabile”, ha dichiarato.

L’Importanza della Tradizione nella Pizza Napoletana

La pizza napoletana è famosa in tutto il mondo per la sua morbidezza e la perfetta manipolabilità. Questa caratteristica la distingue chiaramente dalle altre varianti di pizza, come quelle più sottili e croccanti che utilizzano strumenti elettrici per la loro preparazione. Secondo Sorbillo, rispettare la tradizione è fondamentale per mantenere l’autenticità di questo piatto iconico.

Nonostante la critica di Briatore, Sorbillo continua a difendere con passione la tradizionale pizza napoletana, sottolineando l’importanza della manualità e della tradizione nella sua preparazione. Queste qualità contribuiscono a rendere la pizza napoletana unica e amata in tutto il mondo.

Per approfondire l’argomento sulla fonte originale

Ultim'ora

Bucchioni avvisa: Milan è una mina per lo Scudetto, già...
Vice di Conte: “Napoli è come la mia vecchia Juve,...
La notte dei giganti: lo scontro brutale dei colossi sul...
Como, Fabregas implora pazienza: “Non siamo il Napoli, qui i...
Manchester City-Napoli: Il dilemma di Conte e le grane di...
Canovi attacca: Juventus non può essere anti-Napoli con quella difesa...
Stramaccioni esalta i Fab Four: un gioiello del calcio, si...
Marolda conferma: Conte ha sistemato quel grosso intoppo contro la...
Napoli e Juventus perfette dopo tre giornate: Gli altri arrancano...
Bagni: City ha trovato buchi facili con United, ma Napoli...
Como si auto-sabotata nel recupero: espulsione e pareggio con il...
Lo Monaco snobba Lucca a 35 milioni: “Non mi entusiasma,...
Iori su Dazn: Hojlund è più esplosivo, Lukaku ha perso...
Garbo: “Se il Napoli è questo, Serie A è già...
Zazzaroni blinda Chivu: “Niente esonero, stop alle lamentele”
Adani esalta Hojlund come Lukaku ringiovanito e dominante sul campo
Impallomeni esalta Allegri: la sua “Contata” è una mossa audace,...
Guardiola travolto da infortuni prima del big match con l’Arsenal:...
Tacchinardi attacca il caso Thuram: “Evitabile, io e mio fratello...
Mazzantini: “Basta caos tra portieri, il titolare merita il comando...
Sosa entusiasta: “Una prestazione che mi fa sognare, l’anno scorso...
Padalino: “Analizzare Fiorentina dopo il Napoli? È pura follia”
Brocchi frena l’entusiasmo: “Hojlund? Aspettiamo e vediamo se questa fame...
Cremonese di Nicola resta imbattuta: un pareggio soporifero 0-0 con...
Conte doma Guardiola: il tecnico italiano padroneggia lo spagnolo sul...
Sorrentino bacchetta Milinkovic: “Errore da manuale, scende in ritardo e...
Verona-Cremonese, formazioni: Vardy out, Zerbin parte titolare e promette scintille
Luis Enrique snobba la panchina e opta per la tribuna...
Chiariello attacca: “Una parte di tifosi non regge il passo...
Rrahmani accelera il recupero: il duro balcanico pronto a sfidare...
Ultim'ora
16 Settembre 2025 - 00:49 — Ultima alle 00:49
  1. Oggi